如何做猪排更鲜嫩?挑选猪排技巧

2018年07月09日 15:57  来源:360常识网  类型:转载  编辑:云中歌
  导语:都说民以食为天,所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高,在购买食材的时候也会特别的注意,希望能够选择到新鲜的食材,下面大家一起看
 
  都说民以食为天,所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高,在购买食材的时候也会特别的注意,希望能够选择到新鲜的食材,下面大家一起看一下什么样的猪排好。
 
  第一,你要确定,你要做的是原味的,还是腌制的。
 
  第二,选哪个位置的肉,我个人比较喜欢猪的肋骨靠近腋下的位置。因为我在国外,直接就可以买到,不知道你那里有没有的买,其他位置也可以,但一定要保证新鲜。
 
  如果要吃猪排的话,那要选背脊那里的肉,有一点要记得,一定要那种外面有一圈肥的那种,那样吃起来,肥廋搭配,才比较好吃。
 
  第三,就是用松肉锤砸,记住,要从中央向周边砸,不要用太大的力。
 
  第四,煎的时候,要两面同时进行,那样会锁住肉的水分。一般翻3,4下就可以了,那样6,7分熟刚刚好。
 
  吃的时候,撒一点盐和胡椒,再加个柠檬,就完美了。
 
  日常生活中无论做好什么样的事情掌握好方法做起来就更加的简单,而且能把事情做得更好,上面就是对什么样的猪排好的介绍,这样我们在购买食物的时候也能买到符合自己口味的食材了。
------分隔线----------------------------
声明:感谢作者,版权归作者所有,若未能找到作者和原始出处,还望谅解,如原创作者看到,欢迎联系“昌平科普惠民网“,我们会在后续文章声明中标明。如觉侵权,请联系我们,我们会在第一时间删除,感谢!
------分隔线----------------------------

头条推荐

推荐新闻

频道精选

  • 重庆广播电视集团(总台)网站地图 2019-04-23
  • 游客偷摘杨梅坠亡,别让窃喜成悲剧 2019-04-23
  • 广西严肃惩戒公积金骗提套取行为 防止投机炒房 2019-04-22
  • “中天·钱报”助学行动第12季启幕 今年再助640学子起跑 2019-04-22
  • 2017全国“创新社会治理典型案例”征集函 2019-04-21
  • 高考不过是人生一隅,前路满是阳光花香 2019-04-21
  • 家装行业猫腻多:“低价全包”变身“加价全包” 2019-04-20
  • 中纪委5月发布60余名官员违纪信息 涉2名省部级干部 2019-04-19
  • 两岸领导人习近平、马英九在新加坡会面 2019-04-19
  • 政能亮政府服务,当好“店小二”而非“二大爷” 2019-04-18
  • 郭富城娇妻方媛久违晒自拍 变粉嫩兔女郎眼神迷离 2019-04-18
  • “北京大工匠”走进校园畅谈工匠精神 2019-04-17
  • 5月济南房价走势如何?济南热门楼盘报价一览 ——凤凰网房产济南 2019-04-16
  • “中天·钱报”助学行动第12季启幕 今年再助640学子起跑 2019-04-15
  • 海尔自清洁空调出口泰国 为每个家庭1年省1000多元 2019-04-14
  • 244| 882| 461| 522| 847| 437| 143| 459| 303| 659|